Эквадор

Наиболее известные и ранние исторические записи по Эквадору относятся к XI веку нашей эры, которые теряются в самых интересных легендах. Важно знать, что кочующие племена Азии прибыли на южноамериканский континент около 12000 лет до нашей эры и сразу же воссоединились с полинезийскими переселенцами.
Дешевизна продуктов питания и развивающийся быстрыми темпами рынок туристических агентств сделали Эквадор страной, наиболее привлекательной для туризма. Столица Эквадора - г. Кито один из прелестных и калорийных городов Латинской Америки. В нём собраны самые интересные и изумительные множества культур и традиций этой превосходной земли. Церкви, монастыри, старинные часовни, дома из камней соседствуют с узкими улочками,которые находятся вблизи современных построек города Кито.
Интересным, было бы, побывать на Площади Независимости, у Президентского Дворца, полюбоваться многочисленными монастырями, каждый из которых, имеет свою историю и загадку, также побывать в Музее Колониального Искусства, где собраны самые известные произведения мастеров Южной Америки - картины Ольги Фишь, Освальдо Гуясамина и других великолепных мастеров искусства. Для боле пожилого поколения было бы интересно побывать в Музее Естествознания и в Музее Археологии, где не трудно будет совершить великолепное и интересное путешествие в прошлое,увидеть там наконечники стрел из Эль-Инга, датируемых десятым тысячелетием до н.э., а также сохранённые с периодов Инки (1450 - 1534 гг.) - конические сосуды - "арибалос".
Многие путают кухню Эквадора с испанской кухней, но это не так. Но на эту "проблему" сказалось пребывание тут индейских племен, живших тут с древних времен. Очень популярны супы разных видов. Суп "локро" чаще подают на первое - с сыром, картофелем и даже с авокадо,а изумительный вкус "кальдо-де-гальина",кстати этот суп готовится не в каждом ресторане (www.turist.az), может вас просто свести с ума. Из мясных блюд более востребован "куй" - это жаренное мясо морской свинки или же жаркое из поросёнка.
Также не забудьте посетить лечебно-оздоровительные и пляжные курорты Эквадора. На пляжном курорте "Салинас", который находится в одноимённом уютном городке Эквадора, вы можете совершить многочисленные путешествия, в которые включены программы по археологии, исскуству и альпинизму.
Каждый город страны отмечает День независимости Эквадора в разное время, организовывая красочные фестивали. На конец зимы - начало весны приходится народный фестиваль,именуемый Карнавалом воды, в течение которого местные жители обливаются водой.
Спешите побывать и познать землю Эквадора!